正月の準備と男の料理


いつの間にやら大晦日。winows mobile の再セットアップだの、PCの大掃除だのいろいろ片付いたので、久しぶりに本格的に料理をしてみました。
 食材は豚足。豚足大好物なのですが、煮込んだりするのに相当手間なのでなかなか買わないのですが、初めて調理してみることに。

 ひたすら煮込むこと5時間・・・・
 
 でけた!!

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 男の料理丸出しですが、まぢで美味です。

 後は、いただき物の鏡餅を飾り付けて・・・

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 いちお、正月っぽくなってきた。